Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits gâteaux, bien moelleux et parfumés! Un régal pour le goûter!!
 
Pour 8 moelleux 

Ingrédients :

  • 60 g de farine
  • 60 g de poudre de noisettes
  • 65 g de chocolat blanc (en pistoles ou concassés)
  • 60 g de beurre
  • 50 g de sucre roux en poudre
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 2 œufs
  • 2 à 3 bananes (environ 220 g de chair) 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Placez le chocolat blanc avec le beurre dans un bol et placez au micro-ondes. Faites fondre le mélange tout doucement, afin de ne pas faire brûler le chocolat.

Placez la farine avec la levure dans un récipient et fouettez.

Épluchez et écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.

Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez les bananes écrasées. Fouettez puis ajoutez la farine. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène, puis incorporez le chocolat blanc/beurre fondu. Mélangez.

Versez cette préparation dans des empreintes à muffins en silicone, ou beurrées et farinées si elles ne le sont pas.

Placez au four et faites cuire pendant environ 25 minutes à 180°.

 

Informations
Droits :   © Monday, 11 May 2015 16:24 / Elise
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Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
May 11. 2015 17:19
Ces moelleux ont tout pour me plaire...
May 11. 2015 18:20
A croquer !
May 11. 2015 18:31
Ils sont tout mignons ! Et avec ces saveurs, je suis certaine de me régaler, yum Smile
Bises.
May 11. 2015 19:35
Délicieux, j'en suis sûre!

Bises,

Rosa
May 11. 2015 20:50
Tout ce que j'aime grignotter avec un bon thé!! Bonne soirée
May 11. 2015 20:56
Jadore le moelleux qu'apporte la banane dans les gâteaux. Du bonheur ! Ils donnent envie ces P'tits moelleux. Bises Elise
May 11. 2015 21:13
Ils sont délicieusement gourmands chère Elise. J'adore.
Merci pour ce bien joli partage
Bises
May 11. 2015 22:16
des associations bien sympas.
May 11. 2015 22:24
J'aime le chocolat blanc dans les gâteaux, çà amène tant de douceur ! on devrait toujours en mettre ^^ et puis avec les bananes, tes moelleux sont sans aucun doute HYPER moelleux ;-)
Bises ! Sandy
May 12. 2015 07:09
un bon gouter
bises
May 12. 2015 08:33
super bon.. miam

manue Smile)
May 12. 2015 09:56
Tes moelleux doivent être savoureux en bouche !
Bisous, Doria
May 12. 2015 18:02
Ils sont gourmands à souhait!
May 17. 2015 12:11
Hummmm trop gourmand :o)
May 22. 2015 13:56
Moi qui suis toujours à la recherche de muffins, petits gâteaux, j'ai trouvé mon bonheur avec ceux-ci. Ils doivent être divinement bons!
May 25. 2015 14:34
Ces moelleux ont l'air divin !