Voici des petits biscuits simples à réaliser et vraiment délicieux !! Ils seront parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café!!
Pour une douzaine de palets
Ingrédients :
Préparation :
La veille mettez à tremper les raisins secs dans un peu de rhum et d’eau.
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et la farine. Versez le beurre fondu et rajoutez l’œuf. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
A l’aide d’une cuillère disposez des petits ronds de pâte d’environ 3 à 5 cm sur une plaque recouverte d'une feuille anti-adhésive ou de papier sulurisé.
Enfournez pendant environ 8 minutes.
Sortez du four lorsque les contours des biscuits commencent à dorer et placez-les de suite sur un rouleau à pâtisserie afin qu’ils prennent une forme bombée.